办公室主任是干什么的?之五 是安排吃喝的7 ^9 E6 P1 t* M' K. d! L# y8 t
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前面全部是讲的办公室主任如何忍辱负重,如何小心翼翼,如何吃苦受累的,导致没有干过办公室主任的博客朋友,以为这个位子有如坐针毡,如临深渊,如履薄冰的感觉,其实并不是这样的。俗话说得好:有失必有得。干办公室主任是辛苦,但享受的待遇与一般人有区别,只要有点良心的领导,肯定通过各种渠道会给予关照的,也就是另外开点小灶这类的。
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干办公室主任最大的好处,便是在吃吃喝喝方面比别人要风光,他就相当于过去大户人家的总管,安排吃喝是他的职责,也是他的本份。这项工作看似简单,不就是吃顿饭吗?这您想错了,里面的窍门多着呢!尽管没有统一的标准,但至少得掌握以下几点。) W6 H1 F6 T' X, e3 b' b& D3 s
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一是要知道领导的口味。领导是单位的主心骨,前面讲过,从某种意义上说办公室主任就是围绕他来服务的,他是喜欢咸的还是喜欢辣的,或者酸甜的,你必须做到心中有数,甚至要细化到他具体青睐哪道菜,他是讲究排场的,还是随心所欲的。跟朋友出去吃饭的时候,要多一个心眼,遇到适合领导口味的饭店,在一个恰当的时机推荐给领导。当然,这里要掌握一个原则,倘若是讲排场的领导,如果那个店子的档次达不到他的标准,饭菜再符合他的口味,你也不会去的,这样有失他的身份,你还不如不说。
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, W" s* ~+ ^7 u$ q3 E' q/ N* N 二是排坐位有讲究。领导的领导来了,大家往包厢里面一坐,办公室主任就要运神了,领导的领导肯定是坐主位,单位的党政正职一边一个陪同,后面的便是副职这类的,再是杂七杂八的,办公室主任的位置在哪里?这个时候你不妨低调一点,选择一个不显山不露水的地方,最好是服务员上菜的位置。有些上面陪同领导来的人员,喜欢讲点假客气,可能对你安排的坐位推三挡四的,你千万别信以为真,他该坐哪里还得坐哪里,否则为了一个坐位就得失了他老人家,这是最不划算的,要坚信一句话:上面官员的话有时信得有时信不得。. h$ F+ s+ v; B8 }6 [! X6 a
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三是吃喝的档次有学问。如今的单位效益都不是太好,办公室主任点的菜,上的酒水,还有香烟就要根据实际情况灵活掌握了。领导的领导来了,要做到少而精,菜要有特色,酒要好酒,烟是极品的。当然,如果你有的放矢效果会更好,什么意思呢?你可以预先给领导的领导身边人打听一下,看他吃的方面有哪些癖好,这样领导的领导吃得开心,自己的领导也放心,至于那些不痛不痒的陪同人员就管不了那么多了。如果是单位与单位之间的吃喝,要看对方的份量与权力,还要看领导的心情,这个就由办公室主任灵活掌握了。
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5 p0 a( z- h, S 四是敬酒得讲套路。敬酒是门学问,是门艺术,领导的领导不管他喝不喝,酒你必须得准备好,倘若人家说喝一点,你这个时候再跑去拿酒,可能黄花菜都凉了,甚至他老人家误认为你诚心不足。他说不喝,你也别勉强,人家是一言九鼎,不喜欢被别人牵着鼻子走。敬酒时领导是主角,你是一个配角,甚至连这个角色都算不上,领导们在喝得欢声笑语,高潮迭起时,你只管督促小 姐把喝完的杯子倒满就是。酒过三巡,这个时候你也应该意思一下了,首先从主角敬起,为了表示尊重,你必须得离开坐位到人家面前,领导意思你喝完,开了这个头,你就身不由已了,每人一杯,漏了谁都不行。
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( D: u, w4 h( g; { 吃喝好了之后,办公室主任就要抓紧时间去签单或者买单。签单好啊!至少说明你在这家老秘网里是尊贵的客人,是他们的座上宾,与亲戚朋友来这里吃几顿饭很方便,过年过节的他还不会忘记你,总要意思一下的。买单对于饭店来说是最喜欢的,不用上门去结账,有个别的办公室主任喜欢在**里多开点数额,这事很有风险的,如果遇到老板嘴巴不稳,或者一位细心的领导,事情总有被揭穿的那一天。如果是这样,你前面的努力就算是白费了。
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